Menabrea

 

 

venerdý 10 Novembre 2000

 

visita guidata, organizzata da a tutta birra, alla famosa birreria Menabrea di Biella

 

(si ringrazia per l'ospitalitÓ Birra Menabrea e i suoi collaboratori) 

 

Lorenzo con il sig. Germano Perrera, il mastro birraio di Menabrea

 

Marco Voltolina , birraio di Menabrea, ci spiega come viene prodotta la famosa birra di Biella

 

il filtro a farina fossile

   

alcuni particolari della fabbrica di Biella

 

    

il museo della famiglia Menabrea

 

da l'Espresso 1 Marzo 2001

 

da La Stampa 30 Gennaio 2001

 

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