24 Novembre 2000
lo staff del Dulcis con Flavia e Kuaska
ANTIPASTO:
Timballo di Porri accompagnato da Huisbier 5°
PRIMO:
Risotto alla Birra con Salsiccia accompagnato da Birra Palmbrau
SECONDO:
Calamari farciti alla provenzale accompagnati con Grimberger blonde
DOLCE:
Soufflé glassé alla birra alla pesca accompagnato da Pecheresse
